Morre aos 90 anos Dona Eulália, responsável pelo bolo de arroz mais famoso de Cuiabá
28/10/2024
(Foto: Reprodução) Personalidade cuiabana mantinha há quase 70 anos a tradição do bolo de arroz cuiabano, prato típico de Mato Grosso e um dos principais símbolos da cultura regional. Dona Eulália, cozinheira famosa pelos bolos de arroz em Cuiabá
Amaury Santos
Morreu nesta segunda-feira (28) a cozinheira famosa pelos bolos de arroz em Cuiabá, Dona Eulália, em Cuiabá. A informação foi confirmada pela neta dela.
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A cuiabana mantinha há quase 70 anos, a tradição do bolo de arroz cuiabano, prato típico de Mato Grosso e um dos principais símbolos da cultura regional. Em 2021, foi homenageada em uma exposição fotográfica como 'Mestre da Cultura', o evento de Dona Eulália também teve música, videoclipe, livro e tela.
Além do bolo de arroz, Dona Eulália era conhecida pelo pão de queijo e chipa.
Amaury Santos
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*Esta reportagem está em atualização
